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第五章 钙镁硫肥
钙的含量分布:植物干物质含钙量为0.5—3%;一般豆科植物、甜菜、甘蓝、需钙较多,禾谷类作物马铃薯需钙少。地上部较根部多,茎叶较果实、籽粒多。
钙的营养作用:稳定细胞膜、稳定细胞壁(裂果病)、促进细胞伸长和根系伸长、参与第二信使传递、调节激素作用
分类:石灰是最主要的钙肥,包括生石灰、熟石灰、碳酸石灰三种;其他含钙的化肥如硝酸钙、氯化钙,多用根外追肥;多种磷肥、草木灰以及工业废渣也可以做钙肥施用。
石灰的改土作用:中和酸性、消除铝毒、增加有效养分、改善土壤物理性状、改善作物品质,减少病害
影响石灰用量的因素:作物种类、土壤性质(粘土>沙土,旱田>水田)、施肥方法(整个耕层,石灰量多;局部施用,石灰量少;多用作基肥,也可作追肥)。
石灰施用量只需测定值的一半
钙缺乏:植株生长受阻,顶芽侧芽分生组织死亡,幼叶卷曲畸形,果实发育不良。番茄、辣椒、西瓜的脐腐病和顶腐病,蚕豆、花生败青空粒,苹果患苦痘病。
镁的含量分布:植物体中含镁量约为干物质的0.05-0.7%;豆科作物的含镁量为禾本科作物的2-3倍,从植株的部位看,种子含镁较多,茎叶次之,而根系较少。作物生长初期,镁大多存在于叶片,到结实期则转到种子中。
镁的营养作用:镁是叶绿素的必需部分;是多种酶的活化剂;Mg参与碳水化合物的合成;参与脂肪和类脂的合成;参与蛋白质和核酸的合成。
缺镁:(宏观上)叶脉间失绿,(微观上)叶绿素含量下降,片层结构变形,基质数量减少。
分类:硫酸镁、氯化镁、硝酸镁、氧化镁、钾镁废渣等,溶于水,易被作物吸收。
作物对镁的吸收量顺序为:块根、块茎作物>禾本科作物。施用钾、钙肥时,容易造成作物缺镁。
氮肥的形态也会影响镁的肥效,引起缺镁严重程度顺序:(NH4)2SO4>CO(NH2)2>NH4NO3>Ca(NO3)2。在酸性土壤中,镁肥的效果大小为碳酸镁>硝酸镁>氯化镁>硫酸镁,在中性或碱性土壤中,碳酸镁<硫酸镁的肥效。镁肥可用作基肥和追肥。
硫的含量分布:作物含硫量为干重的0.1-0.5%平均0.25%左右,十字花科、百合科、豆科等作物需硫较多,而禾本科需硫较少。作物吸收硫是通过根系吸收土壤中的SO42= ,叶部吸收大气中的SO2。
硫的营养作用:是蛋白质、酶的组成元素;某些生物活性物质的组成部分;提高产油率;参与固氮过程。
缺硫:作物体中硫的移动性很少,较难从老组织向幼嫩组织运转。缺硫时,作物生长受到严重阻碍,植株矮小瘦弱,叶片退绿或黄化,茎细、僵直,分蘖分枝少,与缺氮有点相似,但缺硫症状首先从幼叶出现。
施用:水稻常用的硫肥有石膏和硫磺,也可用其它硫酸盐肥料,花生、大豆等豆科作物,它们需硫较多,又是喜钙作物,特别在结荚期需要大量的钙,施用石膏有利于果壳的形成,增加饱果数,硫肥对豆科作物除促进细菌固氮,减少落花落果外,同时,还促进油脂的形成。施用石膏还能改良碱土,使作物增产。
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